长期食用浙贝蒸雪梨可以预防乳腺癌的发生?随着我国的生活水平不断的提高,饮食中的高脂肪、高蛋白、高热量的增加导致营养不良加强了雌激素对乳腺上皮细胞的刺激,从而增加了乳腺癌的患病几率。对此,郑州医大医院妇科医生为大家介绍下如何食用浙贝蒸雪梨预防乳腺癌:
配方
浙贝母 约二十克 雪 梨 二个
冰糖 约二十克
功能疗效
清热化痰止咳,化结。更适合乳腺癌患者食用,长期食用可以预防乳腺癌的发生,女性朋友应该多多食用。
制作方法
1.将雪梨削去皮,清洗干净,将雪梨从三分之一处切下作为盖子,将梨核掏出去。(掏梨核的时候一定要小心,既要清除的干干净净,也不能大意伤了手)
2.将浙贝母清洗干净并且打碎了,将冰糖打碎成碎屑(尽量磨碎,不然蒸出来后可能有些大块的冰糖还未融化),将冰糖和浙贝母装入梨内,盖上梨盖,把雪梨轻轻地放入蒸杯内,然后加入适量清水。(所以选的雪梨不能太小,否则装不进浙贝母和冰糖)
3.将蒸杯放入大气蒸笼内蒸四十分钟即成。
整个过程都要小心,因为浙贝母冰糖是放在雪梨内的,很容易撒出来,到时候蒸出来的雪梨表面因为有浙贝母和冰糖,显得黏黏的,很难看。尽量做的美观漂亮,不仅是美食更是艺术品。
食用方法
每日二次,每次吃梨一个。当然如果喜欢吃的话亦可以把它当做0食食用
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